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Attys Gâtion 1997 (8/10)

  • Fabricant : Rapaz Frères
  • Modèle : 1997
  • Disponibilité : En Stock
  • 29,20 CHF
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Etiquettes : Attys Gâtion, Chablais AOC, Bex, Vaud, Vin, Vin rouge, cépage: Gamay, Grand Cru 1997, Suisse, 75cl. Vigneron-encaveur, apéritif, vieux millésime 1997

Attys Gâtion (Gamay 18 mois fût de chêne) Millésime 1997 (75cl.) (image non contractuelle)
 
Commentaire de dégustation (en 2020 - 24 ans):
Rouge foncé intense, très légèrement tuilé. Nez intense avec des notes de fruit rouge et de cacao. Riche et rond en bouche on sent bien la chaleur de l'alcool, vin intense avec une belle complexité.

Note de dégustation : 8/10 - Excellent - à l’apogée

Nous ne pouvons toutefois pas garantir que chaque bouteille corresponde parfaitement à nos termes de dégustation ni la note donnée. En effet, chaque bouteille est différente et peu présenter des différences plus ou moins marquées surtout avec les bouteilles fermée par des bouchons liège. Une meilleure régularité est constatée sur les bouteilles avec fermeture à vis !

Note de dégustation
Note de dégustation (sur 10) 8/10
Commentaire de dégustation Rouge foncé intense, très légèrement tuilé. Nez intense avec des notes de fruit rouge et de cacao. Riche et rond en bouche on sent bien la chaleur de l'alcool, vin intense avec une belle complexité.
Provenance & vinification
Région viticole Suisse, Canton de Vaud, Région Chablais, Commune de Bex
Terroir Colline du Montet (gypse)
Cépage(s) Gamay
Vinification 18 mois fût de chêne
Type de vin Vin rouge fruité
Millésime en cours 1997
Service
Température de service 17° à 19°C
Temps de garde A boire
Accord culinaire Turbot poêlé, cailles rôties, grillades, cochonnaille et charcuterie. Il est très apprécié avec toutes sortes de viandes au même titre que le Pinot Noir.
Technique
Alcool 13% vol.
Contenance 75 cl.
Bouchage Bouchon
Bouteille Vaudoise

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