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Attys Gâtion 1996 (6/10)

  • Fabricant : Rapaz Frères
  • Modèle : 1996
  • Disponibilité : En Stock
  • 26,00 CHF
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Etiquettes : Attys Gâtion, Chablais AOC, Bex, Vaud, Vin, Vin rouge, cépage: Gamay, Grand Cru 1996, Suisse, 75cl. Vigneron-encaveur, apéritif, vieux millésime 1996

Attys Gâtion (Gamay 18 mois fût de chêne) Millésime 1996 (75cl.) (image non contractuelle)
 
Commentaire de dégustation (en 2020 - 24 ans):
Couleur rouge peu tuilé. Un peu discret au nez mais s'ouvre gentiment, nez complexe avec des notes boisées. Bonne attaque en bouche avec de la rondeur et une acidité finale qui lui donne une certaine fraîcheur.

Note de dégustation : 6/10 - Intéressant

Nous ne pouvons toutefois pas garantir que chaque bouteille corresponde parfaitement à nos termes de dégustation ni la note donnée. En effet, chaque bouteille est différente et peu présenter des différences plus ou moins marquées surtout avec les bouteilles fermée par des bouchons liège. Une meilleure régularité est constatée sur les bouteilles avec fermeture à vis !

Note de dégustation
Note de dégustation (sur 10) 6/10
Commentaire de dégustation Couleur rouge peu tuilé. Un peu discret au nez mais s'ouvre gentiment, nez complexe avec des notes boisées. Bonne attaque en bouche avec de la rondeur et une acidité finale qui lui donne une certaine fraîcheur.
Provenance & vinification
Région viticole Suisse, Canton de Vaud, Région Chablais, Commune de Bex
Terroir Colline du Montet (gypse)
Cépage(s) Gamay
Vinification 18 mois fût de chêne
Type de vin Vin rouge fruité
Millésime en cours 1996
Service
Température de service 17° à 19°C
Temps de garde A boire
Accord culinaire Turbot poêlé, cailles rôties, grillades, cochonnaille et charcuterie. Il est très apprécié avec toutes sortes de viandes au même titre que le Pinot Noir.
Technique
Alcool 13% vol.
Contenance 75 cl.
Bouchage Bouchon
Bouteille Vaudoise

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