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Attys 1985 (7/10)

  • Fabricant : Rapaz Frères
  • Modèle : 1985
  • Disponibilité : En Stock
  • 33,10 CHF
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Etiquettes : Attys, Chablais AOC, Bex, Vaud, Vin, Vin rouge, cépage: Gamay, Grand Cru 1985, Suisse, 75cl. Vigneron-encaveur, apéritif, vieux millésime 1985

Attys (Gamay) Millésime 1985 (75cl.) (image non contractuelle)
 
Commentaire de dégustation (en 2020 - 35 ans):
Couleur rouge moyennement intense, tuilé. Nez marqué sur le bois, le chêne et la cannelle. Bonne attaque en bouche avec une bonne vivacité, vin assez tendu et fondu, marqué par un tanin un peu plus séchard.

Note de dégustation : 7/10 - Très bon vin à boire (ne va plus s'améliorer) 

Nous ne pouvons toutefois pas garantir que chaque bouteille corresponde parfaitement à nos termes de dégustation ni la note donnée. En effet, chaque bouteille est différente et peu présenter des différences plus ou moins marquées surtout avec les bouteilles fermée par des bouchons liège. Une meilleure régularité est constatée sur les bouteilles avec fermeture à vis !

Note de dégustation
Note de dégustation (sur 10) 7/10
Commentaire de dégustation Couleur rouge moyennement intense, tuilé. Nez marqué sur le bois, le chêne et la cannelle. Bonne attaque en bouche avec une bonne vivacité, vin assez tendu et fondu, marqué par un tanin un peu plus séchard.
Provenance & vinification
Région viticole Suisse, Canton de Vaud, Région Chablais, Commune de Bex
Terroir Colline du Montet (gypse)
Cépage(s) Gamay
Vinification Traditionnelle
Type de vin Vin rouge fruité
Millésime en cours 1985
Service
Température de service 17° à 19°C
Temps de garde A boire
Accord culinaire Turbot poêlé, cailles rôties, grillades, cochonnaille et charcuterie. Il est très apprécié avec toutes sortes de viandes au même titre que le Pinot Noir.
Technique
Alcool 13% vol.
Contenance 75 cl.
Bouchage Bouchon
Bouteille Vaudoise

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