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Attys 1991 (6/10)

  • Fabricant : Rapaz Frères
  • Modèle : 1991
  • Disponibilité : En Stock
  • 27,40 CHF
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Etiquettes : Attys, Chablais AOC, Bex, Vaud, Vin, Vin rouge, cépage: Gamay, Grand Cru 1991, Suisse, 75cl. Vigneron-encaveur, apéritif, vieux millésime 1991

Attys (Gamay) Millésime 1991 (75cl.) (image non contractuelle)
 
Commentaire de dégustation (en 2020 - 29 ans):
Couleur tuilée. Nez sur le pruneau un peu fruit confit et griottes. Bonne attaque en bouche avec une bonne rondeur au début mais un petit séchard en final. Vin fidèle à son millésime.

Note de dégustation : 6/10 - Intéressant

Nous ne pouvons toutefois pas garantir que chaque bouteille corresponde parfaitement à nos termes de dégustation ni la note donnée. En effet, chaque bouteille est différente et peu présenter des différences plus ou moins marquées surtout avec les bouteilles fermée par des bouchons liège. Une meilleure régularité est constatée sur les bouteilles avec fermeture à vis !

Note de dégustation
Note de dégustation (sur 10) 6/10
Commentaire de dégustation Couleur tuilée. Nez sur le pruneau un peu fruit confit et griottes. Bonne attaque en bouche avec une bonne rondeur au début mais un petit séchard en final. Vin fidèle à son millésime.
Provenance & vinification
Région viticole Suisse, Canton de Vaud, Région Chablais, Commune de Bex
Terroir Colline du Montet (gypse)
Cépage(s) Gamay
Vinification Traditionnelle
Type de vin Vin rouge fruité
Millésime en cours 1991
Service
Température de service 17° à 19°C
Temps de garde A boire
Accord culinaire Turbot poêlé, cailles rôties, grillades, cochonnaille et charcuterie. Il est très apprécié avec toutes sortes de viandes au même titre que le Pinot Noir.
Technique
Alcool 13% vol.
Contenance 75 cl.
Bouchage Bouchon
Bouteille Vaudoise

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